Jan Herbrink, voormalig wijnimporteur, heeft zijn kennis over wijnen opgedaan in de wijnbouw en hij is wijnbereidingstechnoloog.
Nu hij al een aantal jaren met pensioen is geeft hij informatie over wijnen en schrijft hij over de landbouw.
Op deze wijnproefavond in het Natuurhus laat hij mensen wijn proeven in vier delen met per deel twee wijnen.
Daarbij gaan de deelnemers samen met Jan op zoek naar de eigenschappen, het mogelijke, onmogelijke en het talent van de bodem.
De zoektocht gaat ook over de stof waarvan dromen zijn gemaakt.
Aantal personen: max. 12
Kosten: € 20,- p.p.
Tijd: 19.30 – 22.00
Gezamenlijke afsluiting met Lucas Goldsteen (kookworkshop)
Deze workshop is gecancelled.
.
